题名:
文人的美食   / 陶方宣著 ,
ISBN:
978-7-80706-986-7 价格: CNY29.00
语种:
chi
载体形态:
167页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海远东出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书分为车前子的美食、沈宏非的美食、贾平凹的美食、汪曾祺的美食、张爱玲的美食五部分,其中内容包括:田家屯的韭菜花、南米北面北饼南糕、藏在书中的羊肉、拌白糖的茅草心、薄如清风的羊肝、毛豆子炒萝卜干等。 
主题词:
随笔   中国 现代
中图分类法:
I266.1 版次: 4
主要责任者:
陶方宣
索书号:
I266.1/7703