|
题名:
|
文人的美食
/
陶方宣著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-80706-986-7
价格:
CNY29.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
167页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
上海
出版社:
上海远东出版社
出版日期:
2009
|
|
内容提要:
|
本书分为车前子的美食、沈宏非的美食、贾平凹的美食、汪曾祺的美食、张爱玲的美食五部分,其中内容包括:田家屯的韭菜花、南米北面北饼南糕、藏在书中的羊肉、拌白糖的茅草心、薄如清风的羊肝、毛豆子炒萝卜干等。
|
|
主题词:
|
随笔
中国
现代
|
|
中图分类法:
|
I266.1
版次:
4
|
|
主要责任者:
|
陶方宣
著
|
|
索书号:
|
I266.1/7703
|