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题名:
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酒店管理实习案例解析 [ 专著] jiu dian guan li shi xi an li jie xi / 朱珠，李萌著 , |
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ISBN:
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978-7-5731-6733-0 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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286页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林出版集团股份有限公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：酒店管理实习概述；前厅管理实习案例分析；客房管理实习案例分析；餐饮管理实习案例分析；财务与收益管理实习案例分析等。 |
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主题词:
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饭店 商业企业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱珠 zhu zhu 著 |
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主要责任者:
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李萌 li meng 著 |