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题名:
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餐饮创业必备信息技术素养 [ 专著] can yin chuang ye bi bei xin xi ji shu su yang / 李明慧，侯广旭主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6712-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 28cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书是职业教育烹饪（餐饮）类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材。本书以烹饪专业毕业生小文的餐饮创业故事为线索，共3模块、6个专题、12个项目，内容包括企业宣传必备信息技术素养，企业管理必备信息技术素养和企业网络营销必备信息技术素养。本书配套丰富的数字资源，既可用于学生自学、还可用于教师教学。 |
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主题词:
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饮食业 计算机应用 |
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中图分类法:
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F719.3-39 版次： 5 |
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主要责任者:
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李明慧 li ming hui 主编 |
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主要责任者:
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侯广旭 hou guang xu 主编 |
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附注:
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职业教育烹饪(餐饮)类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材 职业模块课程 |
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索书号:
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3 |