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题名:
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家常好粥道 jia chang hao zhou dao / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5101-2749-6 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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184页 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014.8 |
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内容提要:
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本书为读者不仅介绍了五谷杂粮的功效和营养煮粥方式，让读者在煮粥时能够保证五谷杂粮的营养能够有效释放。人们常喝粥，但是喝到的粥品很单一，没有什么特色，尤其是在家做粥，但其实不然，粥也可以花样百出，美味绝伦。五谷杂粮配以丰富的食材，做出来的粥不仅仅味香色美，而且营养丰富，是很好的养生食物。而且该书还根据不同季节、不同身体状况、不同人群介绍了不同的粥品，让粥喝起来更有针对性，滋养功效更强。书中粥品齐全，做法详细，图片清晰，缀以营养分析，更是让粥喝起来“有根有据”。 |
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主题词:
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杂粮 粥 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 4 |
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主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |
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索书号:
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TS972.137/1270 |