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题名:
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餐饮营销经典案例及点评 / 主编 陈觉 , |
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ISBN:
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7-5381-4031-X 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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234页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书结合餐饮市场营销的基本原理, 编译、收录了中外餐饮企业营销案例80个并逐一予以了简要评析, 全书共七章, 采用了与前一本管理案例相类似的结构。 |
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主题词:
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饮食业 市场营销学 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈觉 主编 |
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索书号:
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F719.3/7490 |