题名:
吐司创意变化
/ 张瑞文著 ,
ISBN:
7-81036-546-0 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
46页 彩图 29cm
出版发行:
出版地： 汕头 出版社：
汕头大学出版社
出版日期： 2003
主题词:
糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
主要责任者:
张瑞文
著
索书号:
TS213.2/1210