题名:
英式西餐
/ 张慧, 杨正国编著 ,
ISBN:
7-80159-865-2 价格： CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
94页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国建材工业出版社
出版日期： 2005.04
内容提要:
本书主要介绍英式西餐的制作方法。
主题词:
西餐
食谱
英国
中图分类法:
TS972.183.561 版次： 4
主要责任者:
张慧
编著
主要责任者:
杨正国
编著
索书号:
TS972.183/1255